11 D. Porter/Stout special

OG
FG
Alkohol (vol%)
IBU
Färg (°EBC)
1.035 –
1.008 –
3.5 –
20 –
60 –

Det finns en lång tradition med olika tillsatser i porter, t ex melass, lakrits och choklad. Denna klass omfattar alla dem där tillsatserna framträder märkbart, t ex honey stout, chocolate stout/porter och oyster stout. Även mer experimentella porter med tillsatser av kaffe, olika bär eller 1700-tals varianter med rökmalt osv finns här. Porter/Stout special kan baseras på vilken som helst av övriga porter och stout i klass 7 och 8.

Färg/Utseende:

 

Bouquet/Arom:

 

Smak:

 

Munkänsla:

 

Förebild:

 

St. Peter’s Honey Porter – 4,5%, Young’s Double Chocolate Stout – 5,2 %, Marston Oyster stout

1 (Initial) 91 () 117 (2009) 147 (2010) 196 (2012) 217 () 307 (2013 2014) 556 (2017 2016 2015 2018 HEAD)

Tillbaka till indexsidan eller huvudklassen.