3 E. English light mild

OG
FG
Alkohol (vol%)
IBU
Färg (°EBC)
– 1.040
1.006 – 1.010
3.0 – 4.0
10 – 20
16 – 40

Lätt med uttalad maltsötma och diskret beska. Ofta till sin fördel färska.

Färg/Utseende:

 

Bärnstensfärgad till mörkt kopparfärgad. Köldgrumling tillåtet.

Bouquet/Arom:

 

Maltdominerad med fruktiga inslag. Låga nivåer av smörkola/diacetyl. Lätt humledoft är okej.

Smak:

 

Maltsötma med inslag av karamellmalt som ofta drar åt bisquite (kakig) dominerar smaken. Fruktestrar tillhör smakbilden. Låg beska, humlesmaken kan dock vara märkbar. Mycket låg nivå av diacetyl är godtagbart. Alkohol får inte märkas.

Munkänsla:

 

Lätt till medium.

Förebild:

 

McMullens AK 3,6%, Holdens mild 3,8%.

1 (Initial) 27 () 77 () 101 (2009 2010 2012 2013 2014 2017 2016 2015 2018 HEAD)

Tillbaka till indexsidan eller huvudklassen.