5 E. Scottish light ale, 60/-

OG
FG
Alkohol (vol%)
IBU
Färg (°EBC)
1.030 – 1.035
1.006 – 1.012
2.8 – 3.5
9 – 20
16 – 40

Den mildaste formen av skotsk ale. Enligt gammal skotsk tradition späds de ofta från en 90 eller 120 shilling.

Färg/Utseende:

 

Bärnstensfärgad till mörkt kopparfärgad. Köldgrumling okej.

Bouquet/Arom:

 

Låg humledoft, viss maltighet.

Smak:

 

Låg smak och beska. Tydligt maltig.

Munkänsla:

 

Lätt kropp.

Förebild:

 

Caledonian 60/- 3,2%, Caledonian Cream Ale 3,5%.

1 (Initial) 36 () 104 (2009 2010 2012 2013 2014 2017 2016 2015 2018 HEAD)

Tillbaka till indexsidan eller huvudklassen.